飲食店オープン

中学校時代の同級生3人が飲食店をオープンさせた。
同級生といっても、あまり交流がなく3人の内2人は話したことすらないという希薄な関係性。
ソーシャルネットワーキングサービスで、あいつらの飲食店に行ってみた、という書き込みをみて同級生の存在を思い出したし、お店のことも知った。

一人が会社を立ち上げて社長をしていて、その事業の一環としてオープンさせた飲食店で、一人が料理長、一人が店長という役割になっているという。
3人で共同経営しているようなかんじらしい。

ソーシャルで情報を見て、素敵なティーセットが気になっていた。
メッセージを送ってみると、ティーカップや器はお客さんに合うものをセレクトしてお出ししている有田焼らしい。

仕事がたまたま早く終わり、どこかで甘い物を食べて帰ろうとしているときに、お店のことを思い出して行ってみた。
もう10年以上前に卒業した中学校の同級生だから覚えて無いかな？と思ったが、ソーシャルでやり取りしていたこともあり、歓迎してくれた。

爽やかな水色のティーセットで紅茶を出してもらい、ケーキもオーダーした。
色々な話を店長である同級生としたが、20代前半で会社を立ち上げたオーナーのことを聞いてみると、どうやら資産家の息子さんらしい。

それで準備期間が少ないまま立ち上げて、飲食店のオープンまで短い期間でこぎ着けたそうだ。
資金については恵まれていたらしく、お店の内装や器にはとことんこだわっていた。
ホテルのロビーをイメージした店内は、優雅で落ち着ける空間。

女性同士の話が尽きないお茶タイムにも持ってこいだと思った。
特別仲が良かったわけではないが、同級生が頑張っているというだけでこちらの気持ちにもハリが出た。また素敵なティーポットで美味しい紅茶を飲みに行ってみようと思う。

お休みの曜日についての考察

平日休みの独身男は行くところがなく、ハローワークへ行く

皆さんのお仕事は何曜日がお休みなのでしょうか？
定休、不定休と色々ありますが、私のフリーター時代は基本的に不定休の平日休み（飲食店のため）でした。

よく、「平日休みだと友達と休みが合わない」と言われますが、まったくもってその通りです。土日は休むわけにはいかない職種だったので当然休みが合いません、週末のアフターで遊ぼうにも時間も不定期だったため予定が立てづらく、自然とつるむのはバイト仲間が多くなりました。
まぁそれはそれで悪くないのですが、やっぱり遊んだり飲んでいても会話の中身はほとんどバイトの事になるのがうんざりします。

ちょっと脱線したので話を戻します、
平日休みだとどうしても一人になることが多いので、一人でする趣味に走る傾向があります。私の場合はインドア派なので「漫画」と「グルメ」でした。アクティブな方はおそらくカメラやランニング、自転車などになるのでしょうか。
休みの日に一人でいることが多いので、自然と私服がダサくなるのも平日休みの特徴ですかね（笑）

あと、どこか出掛けたくなっても行くところがありません。
ショッピングモールは平日は閑散としていてワクワクもせず、気になってる飲食店は一人では行き辛い店（居酒屋等）が多く、遠出をするにも連休がないので出れません。
その結果私は暇つぶしによくハローワークに通っていました（笑）
割とすぐ就職が決まりました。

でもやっぱり休みは土日がいいですね。
恋人でもいれば余計にそう。
皆さんも就職・転職するときにはそこんとこよく考えてみてください。

飲食店には食肉卸店の精肉
質の高い業務用食肉を中心に個人向けメニューも充実しているのが強み
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